Маш, и это при том, что я твою норму в 2 раза увеличивала, т.е. из 1 кг. фарша делала.
От нашего стола - вашему столу!
Сообщений 521 страница 540 из 972
Поделиться52103-11-2016 22:18:12
- Гуру форума
- Имя: Ольга
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Откуда: Москва
- Сообщений: 6423
- Уважение: +306
- Позитив: +147
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 10 дней - Последний визит:
31-07-2018 15:21:49
Поделиться52203-11-2016 22:19:27
- Эксперт
- Имя: Мария
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 628
- Уважение: +20
- Позитив: +115
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 5 часов - Последний визит:
26-01-2018 18:31:17
Ольга Бабушка написал(а):
Алинке грибы не даем
Это правильно.
Ольга Бабушка написал(а):
что я твою норму в 2 раза увеличивала,
Ольга Бабушка написал(а):
Мужики по 2 раза успели продегустировать
Ясно. С работы пришли голодные [взломанный сайт]
Поделиться52303-11-2016 22:23:35
- Гуру форума
- Имя: Ольга
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Откуда: Москва
- Сообщений: 6423
- Уважение: +306
- Позитив: +147
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 10 дней - Последний визит:
31-07-2018 15:21:49
mellorn написал(а):
Ясно. С работы пришли голодные
Пожрать они у нас любят...даже если выходные. В выходные, кстати, еще больше.
Поделиться52403-11-2016 22:29:30
- Администратор
- Имя: Натали
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Сообщений: 12517
- Уважение: +171
- Позитив: +253
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
Сегодня 16:04:41
mellorn написал(а):
От виртуальной еды, еще никто не поправлялся
А ты знаешь,что твоя виртуальная,у нас превращается во вполне РЕАЛЬНУЮ?
Отредактировано Avgusta (03-11-2016 22:29:56)
Поделиться52503-11-2016 22:30:41
- Эксперт
- Имя: Мария
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 628
- Уважение: +20
- Позитив: +115
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 5 часов - Последний визит:
26-01-2018 18:31:17
Avgusta написал(а):
А ты знаешь,что твоя виртуальная,у нас превращается вполне РЕАЛЬНУЮ?
Так не каждый же день.......
Поделиться52603-11-2016 22:33:03
- Гуру форума
- Имя: Ольга
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Откуда: Москва
- Сообщений: 6423
- Уважение: +306
- Позитив: +147
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 10 дней - Последний визит:
31-07-2018 15:21:49
Avgusta написал(а):
А ты знаешь,что твоя виртуальная,у нас превращается во вполне РЕАЛЬНУЮ?
Поделиться52703-11-2016 22:54:11
- Администратор
- Имя: Натали
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Сообщений: 12517
- Уважение: +171
- Позитив: +253
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
Сегодня 16:04:41
mellorn
Ладно,Маша,я ж наоборот,благодарная))) 
Поделиться52804-11-2016 14:20:19
- Эксперт-старожил
- Имя: Ольга
- Откуда: Новосибирская область
- Сообщений: 1474
- Уважение: +23
- Позитив: +33
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
15 дней 23 часа - Последний визит:
Сегодня 07:21:44
Это я сегодня на обед готовила!
Поделиться52904-11-2016 20:14:29
- Эксперт
- Имя: Мария
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 628
- Уважение: +20
- Позитив: +115
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 5 часов - Последний визит:
26-01-2018 18:31:17
Ольга написал(а):
я сегодня на обед готовила!
Хороши чебуреки 
Поделиться53004-11-2016 23:33:17
- Профи-ветеран
- Имя: Лада
- Как к вам обращаться ?: ТЫ
- Откуда: Московская область
- Сообщений: 404
- Уважение: +8
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
5 дней 8 часов - Последний визит:
22-04-2021 20:59:54
mellorn
десерт из ряженки просто чудо! Беру на заметку! Тортик без выпечки тоже шикарен!
Ольга Бабушка
классные гнёздышки, или как там они называются? 
Ольга
обалдеть! 
От обморока меня спасает только набитое в кафе брюхо!
Поделиться53105-11-2016 15:54:53
- Эксперт
- Имя: Мария
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 628
- Уважение: +20
- Позитив: +115
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 5 часов - Последний визит:
26-01-2018 18:31:17
Раз уж я , кулинарная террористка, то продолжу свои атаки [взломанный сайт]
Хочу рассказать, о своих любимых конфетах
Шоколадно-апельсиновые конфеты (из апельсиновых корок)
Жаль, но готовлю редко, так как из-за 1 апельсина возиться не хочется, а за раз, я больше не съедаю [взломанный сайт]
Апельсины (корки) – 3шт
Сахар – 200г
Шоколад темный (60-70% какао) – 100г
Масло сливочное – 5г
Пергамент
Апельсины вымыть, порезать четвертинками, удалить (съесть) мякоть. Апельсиновые корки порезать тонкими полосками вдоль (шириной 4-5мм). Если у апельсинов очень толстые белые «внутренности», аккуратно срезать их кончиком ножа.
Вскипятить 2 стакана воды и проварить в них корочки 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, воду слить. Повторить эту процедуру еще раз – для того, чтобы избавиться от горечи в корочках.
Затем засыпать в кастрюлю сахар, залить 200 мл воды. Поставить на огонь, довести до кипения, помешивая. Как только сахар полностью растворится, огонь убавить до минимума, выложить в сироп корки, и варить их около 1 часа, периодически помешивая и следя за количеством сиропа в кастрюле. В принципе, к концу варки сироп должен полностью вывариться. Аккуратно выложить корочки на пергамент (по одной, стряхивая излишки сиропа в кастрюлю – удобнее всего это делать пинцетом) так, чтобы они не соприкасались друг с другом. В таком виде дать им полностью остыть.
Шоколад растопить на водяной бане или очень медленном огне с кусочком масла. Перемешать до полностью однородного состояния. Снова вооружившись пинцетом, по одной обмакивать корки в шоколадной глазури и выкладывать на новый лист пергамента. Дать «схватиться» при комнатной температуре, затем убрать в холодильник до полного застывания. Всё.
Поделиться53205-11-2016 16:30:45
- Администратор
- Имя: Натали
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Сообщений: 12517
- Уважение: +171
- Позитив: +253
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
Сегодня 16:04:41
mellorn
Маша,сфоткать не успела,но "Стожки" ушли на "Ура!"!!! Спасибо за рецепт!Заказали на горячее на Новый год))) 
Поделиться53305-11-2016 16:48:10
Девочки помоги делаем с дочкой стожки как было в рецепте положи сырую картошку натертую на терке - все вроде уже готово а картофель еще сырой - в духовке на 3-4 стоит уже 40 минут
Поделиться53405-11-2016 16:49:48
- Администратор
- Имя: Натали
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Сообщений: 12517
- Уважение: +171
- Позитив: +253
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
Сегодня 16:04:41
Алла77
Алл,я делала в грибами!
Отредактировано Avgusta (05-11-2016 16:50:58)
Поделиться53505-11-2016 16:52:19
Avgusta
да я тоже с грнибами и картофелем, вот он почему то жесткий
Поделиться53605-11-2016 16:55:20
- Администратор
- Имя: Натали
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Сообщений: 12517
- Уважение: +171
- Позитив: +253
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
Сегодня 16:04:41
Алла77
Я картошку не клала.
Поделиться53705-11-2016 16:55:35
- Эксперт
- Имя: Мария
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 628
- Уважение: +20
- Позитив: +115
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 5 часов - Последний визит:
26-01-2018 18:31:17
Алла77 написал(а):
на 3-4
Это сколько градусов?
Алла77 написал(а):
вот он почему то жесткий
Возможно, дело в самом картофеле. В большом кол-ве крахмала. Тогда советую, стожек, накрыть фольгой (чтобы верх не сгорел), и довести до готовности.
А на будующее, я картофель, после того как натерла на терке, слегка "отжимаю", убираю излишек крахмала
Поделиться53805-11-2016 16:57:26
у меня картофель был вымочен в воде
Поделиться53905-11-2016 16:58:47
3-4 - 180-200 градусов
Поделиться54005-11-2016 16:59:06
- Эксперт
- Имя: Мария
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 628
- Уважение: +20
- Позитив: +115
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 5 часов - Последний визит:
26-01-2018 18:31:17
Алла77 написал(а):
ь был вымочен в воде
Возможно, из-за этого.
