Ну вот я и добралась до своей кухни.
С добрым утром!!!
Тарт вишневый(рецепт на 1стр)

Жаркое с курицей и грибами в горшке
У меня большой горшок в этот раз,но можно взять и маленькие.
Ингредиенты:Курица целая,грибы(свои,лесные,смесь),картошка,лук,морковь,специи,майонез,немого сыра.
Грибы отварить,обжарить с луком и морковью,картошку нарезать кругляшами,курицу-на кусочки.
Укладывать слоями,курица,картофель,грибы.У меня получилось три слоя.Каждый слой посолить,добавить специи,залить кипятком,выдавить немного майонеза и засыпать тертым сыром.

Мммм,вкуснота наверное,люблю курятину и грибов белых полно в морозилке и горшки есть,надо то же замутить на выходных

Однозначно!Заодно и морозилку освободишь,у меня все грибами забито...

В этом году что то не реальное было с грибами,собирать обожаю,а вот хранить люблю только в свежем виде(не приваренные),у нас отдельная морозильная камера вся забита грибами и рыбой привезённой из Астрахани,точнее в основном филе,ужас

Только места столько они занимают МНОГО [взломанный сайт]

Это да...Тоже морозилку хочу,но в квартире поставить не знаю куда.

Это к Маше тебе...я особо не пеку,в выходной в мультиварке только.

Ингредиенты:
1) Фарш мясной, любой. У меня был куриный. - 1 кг
2) Шампиньоны - 500 - 700 гр.
3) Морковь - 2 шт. крупных
4) Картофель - 5 шт
5) Лук - 1 шт
6) Масло сливочное - 50 гр
7) Сухари панировочные
8) Яйцо куриное - 2 шт
9) Чеснок - 2 зуб.
10) Булка - 2-3 кусочка
11) Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1) В фарш добавляем яйцо, 2-3 кусочка булки, вымоченной в молоке, 2 измельченных зубочка чеснока, солим, перчим по вкусу и все хорошо вымешиваем.
2) Морковь и картошку чистим и отвариваем до готовности в подсоленной воде.
3) На смазанной маслом сковороде, обжариваем лук с грибами и солим по вкусу.

4) Морковь трем на мелкой терке или взбиваем блендером

5) В картошку кладем кусочек сливочного масла и перетираем ее в пюре.