обязательно передам

  И я сразу и сильно

Кордон блю
Куриное филе надрезать вдоль.Развернуть и отбить.Поперчить и посолить с обоих сторон.На одну половину филе положить ломтик бекона или ветчины.Сверху ломтик сыра.Накрыть второй половинкой и скрепить зубочистками.
Обвалять в муке,потом во взбитом яйце и в сухарях.Убрать в холодильник на 15-20 минут или в морозилку на 5 минут.Обжарить с двух сторон.Выложить в форму и поставить дойти до готовности в разогретую духовку на 7 минут.

[

Бризоль с овощами и сыром

Яйцо  — 4 шт.
Молоко — 100 мл.
Фарш — 100 гр.
Укроп — 30 гр.
Соль, перец
****************
Перец болгарский — 1 шт.
Чеснок — 1зуб
Огурец (свежий) — 1шт.
Помидор — 1 шт
соус
************
Сыр — 50 гр.

Ингридиенты, на два бризоля.

Яйцо и молоко слегка взбить. Добавить фарш,  измельченный укроп, соль и специи. Все перемешать.
На смазанной растительным маслом сковороде обжарить бризоль с обеих сторон.
Для начинки. Овощи нарезать, добавить немного чеснока, соль. Заправить любимым соусом (у меня майонез).
На половинку готового омлета (горячего) выложить начинку. Накрыть другой стороной. Сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром.

Маша,изумительное блюдо!Нынче попробую с грибами,как ты советовала...постараюсь выложить фотку))

Маша!Какая красотища!
Все завтра сделаю на ужин.

А,вот нашла бризоль по Машиному рецепту,только я не поняла,и двойную порцию сделала...и сыр не особо расплавился...но вкусный ,подтверждаю  

VolgaS
Света, я вообще сосиску внутрь омлета кладу и овощи, потом сворачиваю рулетом и в духовку минут на 5, получаются такие бризольдоги 

mellorn
Маша, а можно попросить тебя выложить рецепт твоих пирожков с капустой, очень они нам понравились