Модный Фотограф
Под фотографиями пишем рецепты.
Исправилась )))
Форум Анапы и других городов Черного моря |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Форум Анапы и других городов Черного моря » Кулинарные рецепты » От нашего стола - вашему столу! (3)
Модный Фотограф
Под фотографиями пишем рецепты.
Исправилась )))
Исправилась )))
Молодец!
Тоже собираюсь завтра сварить грибной суп)))Но их сухих белых)))
Модный Фотограф
Вкусняшечки какие!!!
!Nastммм, беляшики!
Лодочки из фарша
Смешанный фарш(у меня лосятина+свинина+курица),одна морковка ,2 картофелины,1 луковица(на мелкой терке),3 зубчика чеснока,1 сырое яйцо,соль,перец,специи.
Для начинки-3 сырых яйца,100 г.сыра,зелень.
Из фарша сформировать подобие лодочек,отправить в духовку минут на 15.
[img2]aHR0cDovL3NnLnVwbG9hZHMucnUvcmJaUzcuanBn[/img2]
Светлые лодочки из куриного фарша...Лиза лосятину не ест.
Вытащить из духовки,посыпать лодочки зеленью,залить в углубления перемешанные посоленные яйца,сверху посыпать сыром.
[img2]aHR0cDovL3NmLnVwbG9hZHMucnUvMndMQ1AuanBn[/img2]
Вуаля)))
[img2]aHR0cDovL3M1LnVwbG9hZHMucnUvVGVQWW4uanBn[/img2]
Вуаля)))
Какое Вуаля у тебя красивое)))
Avgusta
Хорошо, что вечером не видела, а то бы пришлось снова есть идти)))) аж аппетит разыгрался.
Nast
Кайнары, по нашенскому обычные беляши
Классные, люблю домашние беляши и все что с ними связано
Avgusta
ты мне то в посылку засушила лодочек из лося ?
Avgusta
ты мне то в посылку засушила лодочек из лося ?
Не...Лен,пришла вчера,уже нету
Собрала Маша наклейки магнита с помощью других в основном
и как она говорит - выиграла в магните вот это:
И плюс мои 200 рублей))
Вчера заценили приз))
Картошка в сметане с курицей и сыром.
1 слой картофель (в перце и зелени)
2 слой чуть чеснока с луком и томатом
3 слой сметана
4 слой мясо (в перце и зелени)
5 слой картофель
6 слой сметана и сливочное масло кусочками
7 слой сыр (спустя 30 минут жарки)
в этом году у мамы получилась суперская капуста. ядреная со сладким привкусом
Отредактировано Эленн (29-11-2017 12:13:32)
Лена,запеканка красивая!!!
КУРИНОЕ ФИЛЕ С КАРТОШКОЙ И СОЛЁНЫМИ ОГУРЧИКАМИ
[img2]aHR0cDovL3NkLnVwbG9hZHMucnUvRUZjdFQuanBn[/img2]
куриное филе- 400гр
репчатый лук- 1 шт
морковь- 1 шт
картофель- 1 кг
солёные огурцы- 2 шт
кефир -0,5 стакана
томатная паста-1 стол ложка
соль и специи и чеснок- по вкусу
Филе куриное(у меня-индюшки) нарезать на небольшие кусочки и обжарить.Репчатый лук, морковь и картофель очистить,морковь мелко нарезать,репчатый лук нарезать полукольцами.Добавить нарезанные морковь и лук к обжаренному куриному филе и обжарить помешивая минут 10,затем добавить картофель нарезанный на средние кусочки,соль,специи,кефир,томатную пасту,чеснок-перемешать и добавить нарезанные солёные огурцы,накрыть крышкой и тушить минут 40 до готовности.
[img2]aHR0cDovL3MyLnVwbG9hZHMucnUvVXVjMmEuanBn[/img2]
[img2]aHR0cDovL3M5LnVwbG9hZHMucnUvR204WVAuanBn[/img2]
[img2]aHR0cDovL3M3LnVwbG9hZHMucnUvbEhVWHYuanBn[/img2]
Здорово!
Скумбрия,маринованная с луком
В литровую банку идеально входят две скумбрии.
Рецепт:2 скумбрии,2 головки лука.Маринад:1 стакан воды,2 ч.л.соли,1 ч.л.песка(все со средней горкой),по 5 горошин перца чёрного и душистого,2 бутона гвоздики,2 лавровых листа.Все это поварить минуты три,снять с огня,добавить 1,5столовых ложки 9% уксуса.Остудить.Скумбрию по чистить,порезать на дольки,уложить в банку слоями с нарезанным кольцами луком.Влить сверху 4 стол.ложки рафинированного раст.масла.Залить остуженным маринадом.Убрать на сутки в холодильник.
[img2]aHR0cDovL3M5LnVwbG9hZHMucnUvQ2hJOFMuanBn[/img2]
Отредактировано Avgusta (02-12-2017 18:12:20)
Avgusta
всё. слюни потекли)))
Скумбрия,маринованная с луком
Вкуснота!
Пирог с капустой,яйцом
[img2]aHR0cDovL3NhLnVwbG9hZHMucnUvWk1KcWguanBn[/img2][img2]aHR0cDovL3M4LnVwbG9hZHMucnUvbkloQlUuanBn[/img2]
Сметана-1 стакан
Майонез-1 стакан
Яйца-3 шт
Мука-200-250 гр
Разрыхлитель-1 ч.ложка
Яйца взбить.Добавить сметану и майонез.Перемешать.Всыпать муку с разрыхлителем.Перемешать.Тесто должно получится как густая сметана.
Больше половины теста вылить в форму,смазанную маслом и присыпанную мукой.Выложить сверху тушеную капусту и порезанные вареные яйца.Залить оставшимся тестом.Пирог посыпать тертым сыром.Запекать 30-35минут.
Начинка может быть любой.
Это из серии заливной наверное, только пожирнее 200гр сметаны и майонеза.
На выхи сделаю
VolgaS
Как давно я собираюсь сделать такой пирог! У меня мама с рыбными консервами и жареным луком печет...очень вкусно тоже)))
Отредактировано Avgusta (04-12-2017 18:58:08)
Вы здесь » Форум Анапы и других городов Черного моря » Кулинарные рецепты » От нашего стола - вашему столу! (3)