Герберка написал(а):
должно быть вкусно
Настя,очень вкусно.
От нашего стола - вашему столу! (3)
Сообщений 461 страница 480 из 1149
Поделиться46107-01-2018 22:36:01
- Модератор
- Имя: Светлана
- Откуда: Сызрань
- Сообщений: 10242
- Уважение: +163
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 8 дней - Последний визит:
Вчера 16:01:55
Поделиться46207-01-2018 22:42:26
- Администратор
- Имя: Натали
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Сообщений: 12516
- Уважение: +171
- Позитив: +253
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
19-11-2024 12:26:50
Nast написал(а):
Avgusta
Запланированный? Покажешь?
Ни чего особенного,космет.
Поделиться46307-01-2018 23:21:16
- Гуру форума
- Имя: Татьяна
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Откуда: Москва
- Сообщений: 10178
- Уважение: +69
- Позитив: +95
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 29 дней - Последний визит:
08-08-2022 19:18:56
VolgaS написал(а):
Маринованная мясная закуска
Герберка написал(а):
должно быть вкусно
это ООООООООЧЕНЬ вкусно!!!!Опередила Светлана)))) Я такое на НГ делала первый раз, только болгарский перец не добавляла и кинзу сразу добавила, самое главное - мяско не переварить и лука побольше)) Такааааая вкуснота!!!!!!!!!!! Рекомендую!! ( на фотке мяско слева, рядом с огурчиками и помидорками))))
[img2]aHR0cDovL3M0LnVwbG9hZHMucnUvTDdKNFAuanBn[/img2]
Отредактировано Tanita (07-01-2018 23:22:46)
Поделиться46407-01-2018 23:26:32
- Гуру форума
- Откуда: МО
- Сообщений: 35972
- Уважение: +148
- Позитив: +33
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
9 месяцев 24 дня - Последний визит:
27-07-2022 22:53:20
Tanita
Тань а слева это что?похоже на мясные кексы
Поделиться46507-01-2018 23:29:57
- Гуру форума
- Имя: Татьяна
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Откуда: Москва
- Сообщений: 10178
- Уважение: +69
- Позитив: +95
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 29 дней - Последний визит:
08-08-2022 19:18:56
Герберка написал(а):
похоже на мясные кексы
почти угадала)))) сырные маффины)))
Поделиться46608-01-2018 19:22:26
- Эксперт-старожил
- Имя: Надежда
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1386
- Уважение: +20
- Позитив: +1
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
24 дня 18 часов - Последний визит:
12-12-2023 13:40:22
VolgaS
Светлана, поясни пжлст в торт "здравствуй пенсия" крахмал добавляют в молоко?
Поделиться46708-01-2018 19:47:11
- Модератор
- Имя: Светлана
- Откуда: Сызрань
- Сообщений: 10242
- Уважение: +163
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 8 дней - Последний визит:
Вчера 16:01:55
Nast написал(а):
VolgaS
Светлана, поясни пжлст в торт "здравствуй пенсия" крахмал добавляют в молоко?
Надя,это пропустила видимо я.Помню ночью писала.Дописала-крахмал добавлять в яйца.
Поделиться46810-01-2018 19:10:34
- Модератор
- Имя: Светлана
- Откуда: Сызрань
- Сообщений: 10242
- Уважение: +163
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 8 дней - Последний визит:
Вчера 16:01:55
Ножки кролика в сметане
[img2]aHR0cDovL3M4LnVwbG9hZHMucnUvN3BFaUEuanBn[/img2]
Сметана-400-500 гр
Ножки-3 шт
Морковь-1 шт большая
Перец болгарский-2 шт
Чернослив-
Чеснок-2 зубчика
Соль.Перец.Приправы-по вкусу
Ножки промыть и обсушить.Посолить и приправить.Смешать 1 ч.л меда,1 ч.л горчицы,1 ст.л томатного соуса или паста.Этой смесью обмазать ножки и оставить промариноваться на 1-1.5
Морковь,перец и чернослив порезать произвольно.Чеснок порубить ножом или натереть на терке.
Ножки обжарить на сковороде.Выложить в форму для запекания.Чеснок потомить в сковороде где обжаривались ножки.Потом добавить овощи и чернослив.Потушить минут 5-7 и выложить к ножкам.Запекать в духовке 20 минут.Потом залить сметанным соусом и запекать еще минут 40.
Для сметанного соуса-На сковороде растопить 20 гр сливочного масла и всыпать 2 ст.л муки.Помешивая,обжариваем.Потом добавляем 100 мл воды или бульона,хорошо мешая чтобы не было комочков.Влить сметану.Перемешать.Проварить пару минут.
[img2]aHR0cDovL3NnLnVwbG9hZHMucnUvZEJnYmsuanBn[/img2]
Поделиться46911-01-2018 12:48:05
- VIP
- Имя: Ольга
- Сообщений: 3273
- Уважение: +50
- Позитив: +18
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
22 дня 5 часов - Последний визит:
25-02-2020 09:34:18
Даже на фото обьЯденье!!!
Поделиться47011-01-2018 13:22:29
- Гуру форума
- Имя: Елена
- Как к вам обращаться ?: Как удобно
- Сообщений: 13062
- Уважение: +92
- Позитив: +85
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 27 дней - Последний визит:
01-09-2022 14:25:13
Ой, вкусно как 
Мясо Светы и Тани попробую на Др и Машульки
Поделиться47114-01-2018 09:19:33
- Модератор
- Имя: Светлана
- Откуда: Сызрань
- Сообщений: 10242
- Уважение: +163
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 8 дней - Последний визит:
Вчера 16:01:55
Со старым Новым Годом!
"Курочка под снегом"
[img2]aHR0cDovL3M3LnVwbG9hZHMucnUvT2RCSVQuanBn[/img2]
Курица-1 шт
лук, морковь, соль, душистый перец для бульона
1-2 зубчика чеснока
1-2 плавленных сырка (по 100 г каждый)
0,5-1 л заливки
Для заливки:
1 л куриного бульона
20 г желатина
2 ст. ложки хрена(магазинный в баночке)
5 ст. ложек майонеза
сок 1 небольшого лимона
свежий укроп для украшения
У курицы отрезать филе и пока отложить.В кастрюлю налить воды и положить куру.Поставить на огонь и довести до кипения.Снять пену.Положить целую очищенную луковицу и морковь.Посолить.Варить 30 минут.И добавить отложенное ранее филе.Варить до готовности.
Готовую курицу достать и остудить.Бульон процедить и отлить 800 мл и 200 мл.Остудить.Желатин залить 200 мл бульона.Дать набухнуть.
Мясо отделить от костей и порезать на мелкие кусочки.Сложить в форму.сверху разложить натёртый чеснок.
Предварительно замороженный сырок натереть сверху на крупной терке.
В чашку с бульоном добавить хрен и майонез.Хорошо перемешать.набухший желатин прогреть на водяной бане и влить в заливку.Добавить сок лимона.По вкусу подсолить,добавить горчицы или сок лимона.залить курицу.Ложкой проткнуть в нескольких местах,чтобы заливка прошла внутрь.Посыпать порезанными укропом и украсить.Убрать в холод.
[img2]aHR0cDovL3M1LnVwbG9hZHMucnUvWm1HUmEuanBn[/img2]
Поделиться47214-01-2018 09:35:31
- Администратор
- Имя: Натали
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Сообщений: 12516
- Уважение: +171
- Позитив: +253
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
19-11-2024 12:26:50
Век живи,век учись! 
Не слышала о таком блюде,обязательно попробую приготовить [взломанный сайт]
Поделиться47314-01-2018 09:48:22
- Модератор
- Имя: Светлана
- Откуда: Сызрань
- Сообщений: 10242
- Уважение: +163
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 8 дней - Последний визит:
Вчера 16:01:55
Торт муссовый "Ягода-малина"
Ссылка
Поделиться47414-01-2018 09:57:35
- Администратор
- Имя: Натали
- Как к вам обращаться ?: на "ты"
- Сообщений: 12516
- Уважение: +171
- Позитив: +253
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 месяцев 27 дней - Последний визит:
19-11-2024 12:26:50
Шедевр!
У меня для такого руки не той стороной вставлены 
Поделиться47514-01-2018 09:59:26
- Модератор
- Имя: Светлана
- Откуда: Сызрань
- Сообщений: 10242
- Уважение: +163
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 8 дней - Последний визит:
Вчера 16:01:55
Avgusta написал(а):
Век живи,век учись! Не слышала о таком блюде,обязательно попробую приготовить
Согласна с тобой,Натали.Вкусно и сытно
Поделиться47614-01-2018 11:57:47
- Эксперт-старожил
- Имя: Ольга
- Откуда: Новосибирская область
- Сообщений: 1474
- Уважение: +23
- Позитив: +33
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
15 дней 23 часа - Последний визит:
Сегодня 07:21:44
VolgaS
Света, не перестаю восхищаться твоими шедеврами кулинарии! Как ты так? Правду говорят - руки "золотые", это про тебя!
Поделиться47714-01-2018 13:26:37
- Модератор
- Имя: Светлана
- Откуда: Сызрань
- Сообщений: 10242
- Уважение: +163
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 8 дней - Последний визит:
Вчера 16:01:55
Ольга
Чмоки,чмоки
Поделиться47814-01-2018 14:28:47
- Эксперт-старожил
- Имя: Надежда
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1386
- Уважение: +20
- Позитив: +1
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
24 дня 18 часов - Последний визит:
12-12-2023 13:40:22
VolgaS
Светлана, вот торты, в которых присутствует желатин, очень нравятся, вкусные, легкие и из за желатина полезные. Пробую делать, но красиво ещё не очень получается 
Поделиться47914-01-2018 22:32:21
- VIP
- Имя: Ольга
- Откуда: Дальний Восток...Подмосковья )
- Сообщений: 4985
- Уважение: +50
- Позитив: +109
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
24 дня 19 часов - Последний визит:
18-07-2018 21:55:50
VolgaS
Курицу под снегом взяла на заметку
Поделиться48015-01-2018 15:06:24
- VIP
- Сообщений: 2428
- Уважение: +32
- Позитив: +19
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 2 дня - Последний визит:
19-05-2023 23:15:46
У нас пловчик сегодня
Томата немного,паприка, гвоздика,барбарис(чуть чуть) не люблю я его,базилик,кинза,петрушка,ну и куркума,зира основное
